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Chuletón Buey Lomo Alto. Única distribución y Venta en Asturias de Carnes Maduradas. Son seleccionadas y criadas en la Finca Balboa (Mejor chuletón del Mundo 2009) caracterizada por sus Bueyes y Vacas raza Rubia Gallega. Lo más importante es su alimentación, basada en pastos a placer natural extensivo, forraje y complementan su dieta con 12 Kg de maíz y cebada diarios. infiltración de grasa en la carne, el beteado en el magro, que al final le da ese sabor único. Chuletón Lomo Alto y Bajo, Entrecot con 60 días de Maduración y Solomillo Summun.

Contiene niveles muy altos de ácidos grasos monoinsaturados que son conocidos como“grasa buena”. Disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares y reduce el ”colesterol malo”. Contiene una alta concentración de Omega 3 y Omega 6 esencial para su salud. Ayuda a su sistema inmunológico, la vista, la coagulación de la sangre y la artritis. Pero evidentemente, como cualquier alimento, debe de comerse en su justa medida con una alimentación equilibrada.

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Descripción

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Chuletón Buey Lomo Alto. Única distribución y Venta en Asturias de Carnes Maduradas. Son seleccionadas y criadas en la Finca Balboa (Mejor chuletón del Mundo 2009) caracterizada por sus Bueyes y Vacas raza Rubia Gallega. Lo más importante es su alimentación, basada en pastos a placer natural extensivo, forraje y complementan su dieta con 12 Kg de maíz y cebada diarios. infiltración de grasa en la carne, el beteado en el magro, que al final le da ese sabor único. Chuletón Lomo Alto y Bajo, Entrecot con 60 días de Maduración y Solomillo Summun.

Contiene niveles muy altos de ácidos grasos monoinsaturados que son conocidos como“grasa buena”. Disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares y reduce el ”colesterol malo”. Contiene una alta concentración de Omega 3 y Omega 6 esencial para su salud. Ayuda a su sistema inmunológico, la vista, la coagulación de la sangre y la artritis. Pero evidentemente, como cualquier alimento, debe de comerse en su justa medida con una alimentación equilibrada.

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